Glas kan goed tegen hitte, maar kan niet goed tegen heel plotselinge temperatuursveranderingen. Dus water in een pot verhitten gaat goed, kokend water in een pot gieten kan leiden tot knappen van de glazen pot.

Alles zet uit als het warmer wordt. Als dat overal gelijkmatig gaat, is er meestal geen probleem. Maar vaak zijn er spanningen tussen de glasmoleculen die ontstaat bij het maken (en afkoelen) van de pot.  Dan zetten verschillende delen van de pot niet gelijkelijk uit en knapt het glas tussen die delen. De gelijkmatigheid van uitzetten is een kwaliteit van het glazen object.

Op dezelfde manier kan een autoruit ineens knappen omdat er warm water op een koude glazen plaat wordt gegoten. 

Vaak wordt een pot "voorverwamd": warm/heter water wordt rondgeschud zodat het glas al opwarmt voordat er hete vloeistof in gaat.