De viscositeit geeft de stroperigheid aan van een vloeistof. Hoe groter de viscositeit, hoe stroperiger de vloeistof. De viscositeit van glycerine is vrij groot. Om deze te bepalen kan gebruik gemaakt worden van een opstelling waarbij een kleine glasparel in de vloeistof zinkt. Als aangenomen wordt dat de snelheid van de glasparel constant is, kan uit het krachtenevenwicht de viscositiet bepaald worden. Naast de zwaartekracht en de opwaartse kracht is er namelijk een wrijvingskracht en deze is o.a. afhankelijk van de viscositeit van de vloeistof (Wet van Stokes). Door de proef te herhalen met glasparels met andere diameters, is te onderzoeken tot welke grens de Wet van Stokes toepasbaar is.
Interessante hoofdvragen
- Bepaling van de viscositeit van glycerine
- Is de viscositeit van water op dezelfde manier te bepalen?
Wil je hier meer van weten, vul dan het formulier in. Je zal zo spoedig mogelijk een mailtje krijgen.
